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장에서홍성장으로,홍성에서광시로,다시광시에서삽교로,이렇게돌아장에서장으로


매일 이동하였다. 장돌뱅이란 말이 그냥 나온 말이 아니다. 장에서 장으로 연결하여 돌아


다니는 인생이 장돌뱅이다. 이제는 끌이 꾼이 하던 일을 트럭이 담당하고 있다. 트럭으로



이동하면서 거리개념이 없어졌다. 이제 서울 마장동까지 도축하려는 소가 이동하기도 한
다.예전에는상상도못했던일이었다.
목돈이도는곳-언제나조심
돈이도는것을볼수있는곳이우시장이다.큰돈이오고가기때문에나쁘게마음을쓰
는 사람들이 많다. 그래서 아침 일찍 우시장은 개장을 한다. 빨리 매매하고 날이 밝을 때
다음 장이 서는 곳으로 이동하라는 뜻이 담겨져 있는 것이다. 우시장은 오후가 되면 한산
해진다.매매가일찍끝나기때문이다.팔리지않은소가몇마리매어있으면형사들이폐
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장을강요했다.불미스런일이생기면자신들도골치아프기때문이다.
우시장에는늘형사가배치되어불상사를예방한다.그러나형사가있다고해서문제가
발생하지말라는법은없다.언제나크고작은사고는늘일어났다.형사들의입장에서는
초긴장상태로폐장까지있어야하기때문에빨리폐장하기를강요하는것이다.
소를위한식당-마방
소도하나의소중한생명체다.먹이를제공해야했다.이동하면서먹이를먹이기는쉽지
않다.그래서나온직종이마방이다.예산우시장옆에마방이있었다.소죽을쑤어서팔았
다.사람들은국밥을먹으러소전으로간다.소들에겐마방에서소죽을먹였다.
우시장옆에서소죽을준비하고있다가소에게먹였다.신례원의마방은장에서장으로
이동하는 소에게 먹이를 제공하는 곳이었다. 다른 지역의 마방은 알려진 곳이 없다. 예산
의경우도우시장이아닌경우는신례원이유일하다.
3개월-어미품을떠나야하는송아지
송아지는 3개월이 되면 매매가 이루어진다. 3개월이 되면 어미 소가 마른다. 어미 소를
위해서도송아지를분리해야한다.그러나요즈음은7개월되어야매매가이루어진다.어

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