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다.딱딱한꽃게껍데기가농업에방해될것같지만논에서는금방삭아서훌륭한천연비
충
남,
료가되었다.
잊
혀
민어는고급생선으로유명한데민어또한한진포구에서많이잡혔다.민어머리를염장
진
시
해두었다가김장김치를담글때함께넣을정도로민어가흔했다.이외에도숭어가많이
간
을
잡혀숭어알을이용해서어란을만들었고이는고급선물용으로포장되어판매되었다.
말
하
다
5
본격적인바다에서의삶,기르는어업
방우진님은아버지가51세라는젊은나이에돌아가시자가족의생계를위해본격적으
로바다에서의삶을시작했다.고등학교를졸업하자마자아버지가하시던여객선운행을
시작한것이다.큰아버지에게운행실무를배우고독학으로항해사면허를취득하였다.덕
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분에군에입대하기전까지여객선을운행하며가족의생계를위해노력했다.
1983년에어민후계자로선정되어어업활동에더욱적극적으로임하였다.하지만한진
포구 일대의 어족자원은 많은 변화가 있었다. 아산만방조제와 삽교방조제가 건설되면서
어장환경이급격하게변한것이다.고기잡이배들을가지고있는사람들은보상을받고어
선을팔아고기잡이어선들이없어졌다.방조제로인해밀물과썰물의흐름이차단되어물
살이약해지고그로인해뻘이더넓게형성이되었다.이때부터갯벌에돌을가져다깔고
굴과 바지락이 서식할 수 있는 환경을 조성했다. 굴과 바지락이 생겨나니 소라와 낙지도
늘어났다.낙지가조개들을잡아먹고살아가기때문이라고한다.이렇게낙지가많았을때
는간조시간동안에만혼자서120마리정도의낙지를잡기도했다.
이시기가바지락이최고로많이잡히던시기였다.1970년대후반부터1980년대중반까
지의시기인데이시기에는간조3시간동안어촌계원한명이보통70~80kg정도의바지
락을잡았다.바지락이너무많이잡혀서다팔수없기때문에바지락을매입하는상인들
이1인당잡는양을정해줄정도였다.
한진포구의김
방우진 님은 한진포구에서 김 양식을 성공적으로 시작하는 데 일등공신이었다. 하지만
김양식이처음부터환영받은것은아니었다.남해의김양식은부유식으로하는데한진포

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