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!한상희(1935년생)논산시강경읍!
양조 기술자로 보낸 일생
한상희는 본래 논산시 광석면에서 태어나서 광석초등학교에 다녔으나 어려운 가정 형
편으로 졸업을 하지 못했다. 그 뒤로 농사를 짓고 살다가 열아홉 살에 처음 논산의 조화
양조장에 입사하였다. 조화양조장에서 생산하는 청주 는 품질이 우수하여 품평
회에 나가면 번번이 1등을 하여 전국적으로 명성을 떨치던 술이었다. 조화양조장은 규
모가 큰 편이라 술을 빚는 일을 하는 사람이 20여 명, 술을 병에 넣어 상품으로 만드는
일을 하는 사람들이 20여 명, 합하여 종업원이 40여 명이나 되었다. 입사한 직후 그는
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