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천수만의풍부한어족자원이만들어낸어로문화 ?251
다.실치는떠다니므로위에그물을쳐야걸린다.
어살은 사리 때에 어획량이 가장 좋은데, 그것도 초사리(보름사리)에 많이 든
다. 물살이 세면 고기가 많이 움직이므로 어살에도 고기가 많이 든다. 반면에
조금 때에는 고기가 별반 들지 않는다. 어살에는 조기나 우럭 등의 바깥 바닷고
기는 들지 않으며, 갈치나 숭어 등의 고기가 주로 든다. 어살에 든 고기를 어획
하는 것은‘고기를 줍는다.’고 표현한다. 이는 이미 어획된 것이나 마찬가지이
므로 뜰채로 떠내기 때문이다. 보통은 뜰채 작업만 1시간 여를 하지만 고기가
많이 들었다면 2시간 정도가 소요된다. 고기를 뜰 때는‘쪽바디’를 이용하는
데, 그물이 나오기 이전에는 대나무를 쪼개서 발로 엮어서 만들었다. 그물이 보
급된 후로는 대나무 대신 그물을 이용해 주머니를 엮어 매달아 사용한다. 손잡
이는150㎝정도로소나무를이용한다.
물이 완전히 빠진 후에 물이 5~10분 멈추었다가 다시 들어오므로 손을 바삐
움직여야고기를모두건져낼수있다.
어살에 드는 고기는 갈치, 망둥어이며, 숭어는 약아서 살에 들지 않으며, 잡
고기가 대부분이다. 고기가 많이 들 때는 5~6지게를 지고 나오지만, 적을 때는
한 지게 분량도 되지 않는다. 지게 위에 대나무 소쿠리를 얹고 그 안에 고기를
담는다. 고기 양이 적으면 지게 대신 부게만을 이용하거나 부게에 고기를 담고
그 위에 소쿠리를 얹고 고기를 얹기도 하지만 양이 많지 않을 때에는 이렇게 하
는것이지게보다힘이덜들어유리하다.
어살은 저녁 썰물에도 고기를 떠낼 수 있으므로 밤에 고기를 추려서 이튿날
아침에 고기를 팔러 장으로 나간다. 다른 식구는 아침에 고기를 떠내러 어살에
가서작업을해야했기에식구여럿이함께할경우작업이유리하다.
어살로 잡은 고기는 상처가 나지 않으므로 가격이 좋다. 갈치, 숭어, 꽃게, 망
둥어 등과 이름을 일일이 거론할 수 없을 만큼 많은 고기가 든다. 이들 고기는
고북장,홍성장,갈산장등에내다판다.

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