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! 고택을지키고,문중을생각하며(임동일) !
이제는 찌꺼기 한 알까지도
짙은 소화액에
말갛게 정화된 마음
잔잔한 달빛의 가닥가닥
여운이 무거운 황혼의 고운 색으로
물들어 질 때
실타래 올 혼이 되살아 난다
호수의 맑은 물은
달빛을 한 아름안고
끝없이 일렁이고 있다.
(2012. 10. 2)
한옥스테이를 통한 전통문화 사업은 그리 큰 수입이 되지못
했지만 오히려 그들로부터 배우는 점이 많았다. 대부분 도시에
서 오는 고객들로 가문을 소중히 여기는 분들이 많으며 가족단
위로 3대가 함께 오기도 한다. 단골도 생기고 다시 찾아오는 분
들은 반갑기도 하다. 종부가 오랜 동안 즐겨 담았던 된장 깻잎
장아찌는 전승되어온 음식으로 평택임씨 종가음식으로 비법으
로 전해져오고 있다. 깻잎뿐만이 아니라 명태, 소고기 등을 장
아찌로 만들었다가 손님상에 내놓곤 했다. 한옥스테이에 머무는

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