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“지방간, 적게 먹고 운동해야...”
김 은 숙
온양문화원 부원장
정상적인 간에는 전체 중량의 5%에 해당하는 지방이 함유 돼 있다．이 보다 많은 지방
이 침착된 상태를 지방간이라고 한다． 최근 우리의 식생활이 윤택해지고 서구화하면
서 지방간 환자가 늘고 있다． 한 통계조사에 따르면 건강진단을 받은 우리나라 성인남
성의 약 30%, 성인여성의 약 15%에서 지방간이 발견됐다．
지방간의 원인은 다양하나 가장 흔한 것은 음주와 비만이다．지방간 환자는 대부분 과음
습관이 있거나 비만이 관찰되며, 두가지를 동시에 갖고 있는 경우도 흔하다．
혈액내의 지방질 함량이 많은 고지혈증이나 당뇨병, 부신피질호르몬 또는 여성호르몬 등의 약제도 원인이 될 수 있
다．과음을 계속하면 지방간이 생기고, 나아가 알코올성 간염·간경변증으로 발전한다． 지방간은 알코올성 간질
환중 가장 흔한 유형이다．
매일 20∼40g 정도의 알코올(소주 1홉 또는 맥주 1,000㏄미만)을 며칠만 마셔도 지방간이 생길 수 있다． 알코올
은 간에서 주관하는 지방질의 대사를 방해하므로 간에 기름이 끼고 붓게 된다． 이른바 애주가라고 자처하는 주당들
의 과반수 정도가 지방간을 갖고 있다．간밤에 양주 한 병을 비우고도 끄떡없다고 자랑하는 사람들은 말 못하는 간
이 속으로 골병들고 있다는 사실을 알아야 한다．
알코올성 지방간은 대개 증상이 없다．있더라도 가슴 밑에 무엇인가 매달려 있는 것같은 불쾌감 정도이다．
신체검사나 다른 질환으로 병원에서 검진받다가 발견되는 수가 많다．신체검사 때 초음파검사를 하면 지방간은 쉽
게 발견된다．
알코올성 지방간 환자들은 대부분 간이 부어 있다．간기능 검사는 정상으로 나오는 수가 많지만 염증수치가 약간 상
승하기도 한다．이 경우에는 간조직 검사를 통해 만성간염과 구별해야 한다． 지방간은 간염이나 간경변과는 달리
간세포가 파괴되거나 섬유화로 간이 굳어진 것이 아니고 단지 간세포내에 지방이 축적된 상태이다．
따라서 원인을 제거하면 쉽게 정상으로 회복된다． 간세포내에 침착된 지방이 정상으로 회복되는 데는 3∼6주가 걸
린다.
알코올성 지방간 환자는 비만증을 동반하는 경우가 많다．간염 환자는 안정을 취하고 잘 먹어야 하지만, 지방간인
경우는 사정이 다르다．매일 몇시간씩 땀이 흠뻑 젖을 정도로 하는 규칙적인 운동이 필요하다. 식사량도 줄여야 한
다．포만감이 오기 전에 수저를 놓는 게 바람직하다．당분이 많은 음료나 스낵류도 멀리 해야 한다 ．
휴일에 집안에 눌러 앉아 군것질을 하면서 텔레비전을 보는 것은 좋지 않다．
알코올성 지방간은 자신의 노력 정도에 따라 완치여부가 결정된다．
무절제한 생활양식을 버리고 건강을 되찾겠다는 각오를 다지는 게 중요하다．
지방간에 좋은 식품
1. 단백식품을 많이 섭취하는 것이 좋은데 동물성 단백질은 지방을 많이 함유하고 있으므로 지방이 적은 단백식품.
즉 연어, 가다랭이, 가자미, 넙치, 계란 (콜레스테롤이 높은 사람은 제한)닭가슴살, 두부, 우유, 요구르트 등이 좋다.
2. 간장애가 있는 사람은 비타민의 저장, 활용이 충분히 되지 않으며 칼슘이나 철분도 일반식사에서는 부족한 경향
이 있으므로 케일이나 신선초 등 비타민과 미네랄이 풍부한 야채를 쥬스로 만들어 먹는 것이 좋다.
3. 알코올성 간장애의 지방간은 고지혈증에서 기인한 것이 많으므로 양질의 단백질과 지질용해 작용을 하는 음식들
을 먹어주는 것이 도움이 된다.
4. 마늘을 중탕해서 드시거나 다슬기나 재첩을 달여서 드시는 것이 좋습니다. 항상 채식을 하도록 노력하고 녹즙 같
은 것을 충분히 드셔도 좋다.
아산타이딩
A-san of Tidings

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